AUBERGE DES RIS
 

Menu
Formule du midi (uniquement en semaine)  
poisson ou viande, une entrée ou un fromage ou un dessert 19.00€
Le gourmet : une entrée, un poisson ou une viande, fromages ou dessert 30.00€
Le gourmand : une entrée, un poisson ou une viande, fromages et dessert 36.00€
L'épicurien : une entrée, un poisson et une viande, fromages et dessert 45.00€

 

 

Cassolette d’escargots en surprise d’épinards , crème à l’ail confit

 

Ou

 

Le Pâté en Croûte aux Foie Gras de Canard,

Condiments et salade d’Hiver à la Vinaigrette d’Agrumes

 

Ou

 

Soupe de Palourdes et Coques aux Lentilles Corail , crème de Coriandre Fraîche

 

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Emincé de Noix d’entrecôte Charolais « Label Rouge », Glacis de Jus de Viande 

et Nuage de Béarnaise

 

Ou

 

La Suggestion de retour de pêche 

 

Ou

 

Le Coeur de Ris de veau poêlés aux Champignons de saison

( Supplément 5€ )

 

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Plateau de fromages de nos producteurs locaux

ou 

Faisselle de la maison Déret

 

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De bouches à oreilles, sélection de desserts gourmands autour des produits de saison

 

 

Formule boissons comprises avec le menu gourmand 55€

(Apéritif, verre de vin à chaque plat, eau minérale) 

 

*Déjeuner découverte hors week end et jours fériés

(Prix net, taxes et services compris)

 


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